Frasse och Matte

Nu lagar vi mat för fullt här hemma. Mamma lagar någon mexikansk räkrätt och jag står för desserten..min specialitet! Det blir en Sydafrikansk kanelpaj..mm!!

Recept:
pajdeg
100gram smör
½dl socker
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
fyllning
2 dl vispgrädde
2msk socker
1msk vetemjöl
2tsk malen kanel

smält smöret och blanda ihop med socker,  vetemjöl och bakpulver..tryck ut i en pajform. Vispa ihop fyllningsingredienserna och häll över pajdegen. In i nedre delen av ugnen i 30min. låt svalna och servera!!

kram matte!